ピザ窯

溝口です。

九州地方が、入梅したようです　例年より少々早いように思われます。　
現場も、雨のため少し遅れぎみのようです。

前回我が家の庭を紹介しましたが、
今回は庭の隅にあるピザ釜を紹介します。


ピザ釜は、超単純な構造の輻射熱で焼く造りになってます。
材料は、荒壁に使う土のあまった物を使用して作りました。
とっても美味しく焼きあがります。