JR美乃坂本駅近くにある創作和食料理屋「和しのはら」というお店の
開店7周年のお祝いで、食事をさせていただきました。
このお店は、民家を改修して造られた、どこか親しみの雰囲気のあるお店です。
店主の想いは一つ、「美味しいものを食べてもらいたい」という信念のもと
毎回予約を受けてから名古屋の北部市場にネタを仕入れに行き、お客様の
ご希望にあわせ新鮮で旬な食材を楽しめるお店となっております。
開店から7年が経過しましたが、店主はもちろん皆様から愛され、お店もだいぶ
「あじ」が出ていました。
店の様子をご紹介します。
新鮮な魚介類を中心に、リクエストしておいた肉料理、旬な松茸ご飯にお吸い物等、
どれも美味しく、ついつい食べすぎ、飲みすぎちゃいました。
食べる(飲む)のに夢中で、肝心の料理の写真は撮り忘れ・・・。
ぜひまたお邪魔したいです。
食事は予算に応じて、季節折々の食材にて創っていただけます。
よろしければみなさんも是非一度足を運んでみてはいかがですか。
和しのはら
中津川市茄子川792-5
0573-68-6866(要予約)
0 件のコメント:
コメントを投稿