建築工房風土ブログ

2012年11月15日木曜日

パン釜作成

６月より、釜戸町まちづくり推進協議会の一員として、パン釜づくりに参加しました。
中日新聞にも紹介されましたが、昭和２９年に釜戸町を舞台にNHKで放送された
「粉食の村」と題した番組のフィルムが出てき、その中に当時のパンつくりの
レシピがあり、当時のパンを当時の釜で作ることとなり、釜造がスタートしました。

写真のようにとっても大きなパン釜が完成しました。
この釜で丸パンなら１回で３０個ほどやけます。
電気・ガス・石油以外のエネルギーで焼くパンって
とってもおいしいですよ。

社長日記

2012年11月10日土曜日

入母屋造り

１１月に入り、朝晩の冷え込みが少しづつに厳しくなってきました。

我が家から見える山々も徐々に色付き始めています。

さて、先日瑞浪市釜戸町内にて増築の建て方を行いました。

最近、めっきり少なくなってしまい、珍しくなってしまった日本の伝統的な
木造住宅・入母屋造りです。

スマートハウス・洋風住宅が主流になっているため、瓦屋根や塗り壁から
鋼板屋根やサイディング、クロス貼りへと仕様が変わり、和風住宅は
新築住宅の場合２程度に。

減少傾向にあり、貴重化しつつある職人さんの技を家造りの経過とともに、
紹介していきます。

2012年10月6日土曜日

東濃優良材展示会

１０月初めの土曜日は三連休始めということもあり、朝から行楽へ向かう車が列を作っています。
今日は昼も比較的涼しく、ようやく秋らしい気候となってきました。

今日は、東濃地域木材流通センター木pointにて開催された、第２７回東濃優良材展示会に参加してきました。

東濃地域の製材工場より集まった、東濃桧の優良材をはじめ各種多くの木材が取りそろえられているため、駐車場には、京都に富山に長野と全国各地のナンバーが並んでいました。

今回は特にテーブルやカウンターにも使える無垢の板材が多く出品されていました。

これからも、良い木をふんだんに使ったいえづくりをしていきたいものです。

2012年9月22日土曜日

つい最近までは、猛暑・熱帯夜という言葉をよく聞きましたが、九月も中旬となり、朝晩はだいぶ涼しく過ごしやすい季節になってきました。
とは言っても、まだまだ日中の日差しは厳しく汗だくの毎日です。
今年は海や川に遊びに行く機会がなかったですが、仕事の日の日中は現場を回ることが多く、すっかりいい色に焼けています。

さて先日、宅地建物取引業協会の事務所巡回調査がありました。
この調査は、宅地建物取引業の遵守および業務の適正な運営の確保を目的としており、毎年行われるものです。

弊社は、住宅や店舗の建築係わる業務が主体ではありますが、宅地建物取引業の免許を受け協会にも加盟しております。

家を建てるための土地を探してほしい、隣の空き地を処分したいなど、土地の買いたい・売りたいといったご相談もお受けしますので、ぜひお気軽にご相談くださいませ。

2012年8月15日水曜日

カフェなテーブル

先月完成した、土岐市の改装工事で室内に置くリビングテーブルを
試作してみました。
使い込まれた雰囲気を、大切に制作してみました。

お施主様には、大変喜んでいただきました。
これからも　その家に合った家具デザイン家具を、製作して行くつもりです。
期待してください。

2012年8月1日水曜日

Pasteria MARE-MELO マリ・メロ　オープン☆

瑞浪市南小田町にて、設計・施工をさせていただきました、生パスタ屋

　Pasteria
　MARE-MELO 　マリ・メロ

いよいよ８月２日にオープンです！

瑞浪市南小田町３－３５
０５７２－６７－１０４５
（１９号線マクドナルドの交差点南へすぐ）

気取らない小さな洋麺屋。
毎日食べても食べ飽きない生パスタ屋。
モチモチ生パスタをどうぞ！

後日、弊社ＨＰにて施工写真を掲載しますのでそちらもご覧ください！

2012年6月19日火曜日

台風の備え・手造りカフェ風内装

強い勢力の台風４号が、日本列島を縦断しそうな経路で進んできており、この地方でも徐々に風や雨が強くなってきました。
昨日から今朝にかけて、現場や工場の台風の養生に回っています。
特に建築現場の足場に張ってあるシートは風を直に受けるため、全て一か所にまとめておきます。どうやら直撃しそうなので、何事もなく去ってくれるのを待つのみです。

さて、ブログの更新をだいぶサボっていました・・・・

今回は、土岐市内にて施工させていただいた、内装工事の紹介をさせていただきます。

以前、作業場として使われていた家の一部を居住スペース・ＬＤＫとして使用したい、イメージとしては手造りでカフェのような雰囲気でというご要望です。